贺乔的巧克力盒

一个窍门：用微波炉作豆腐脑

很久没吃到豆腐脑了，主要是爱尔兰没有，决定自己做，自己在网上搜了些资料，放了熟石膏粉在热豆浆中, 结果没成功豆浆还是豆浆. 无意中将豆浆放进微波炉加热中却成功了。反复试制几次，得到如下经验：

1：新鲜豆浆一大饭碗，熟石膏半茶匙，搅拌均匀。

2：放入微波炉中加热至将近沸腾，停止加热，等五分钟。

3：就可吃到漂亮的豆腐脑了